「天然あんこう鍋」が第17回 Sea級グルメ全国大会（2026）で優勝しました

このたび、当館の「天然あんこう鍋」が、2026年10月31日〜11月1日に石川県七尾市で開催された「第17回 みなとオアシス Sea級グルメ全国大会 in 七尾」で優勝いたしました。
日頃より応援してくださっている皆さまのおかげです。心より御礼申し上げます。

Sea級グルメ全国大会とは

海や港にまつわるご当地グルメの祭典で、毎年、場所を変えながら全国各地で年に1度行われます。
2026年は、石川県七尾市の和倉温泉運動公園が舞台となりました。
▶︎第17回 Sea級グルメ全国大会についてはこちら

当館は「山陰浜田港あんこう鍋」としてエントリーし、来場者による人気投票の結果、優勝いたしました。優勝の模様は、中日新聞でも取り上げていただきました。

▶︎中日新聞の記事はこちら

優勝の秘訣は、あん肝の特製スープ

浜田漁港は、あんこうの水揚量が全国2位の港町です。
冬の王様あんこうは、コラーゲンが豊富でぷりぷり、噛めば噛むほど美味しい食材です。
その具をたっぷり使い、さらに「海のフォアグラ」と呼ばれるあん肝を、具だけでなくスープにもたっぷり使用。徹底的にこだわった「特製炙りあん肝スープ」が、今回の優勝の秘訣です。
ピリ辛のみそ味ベースが、あん肝の美味しさを引き出します。

冬の名物「天然あんこう鍋コース」

冬になると、浜田港から直送された天然あんこうを使った「天然あんこう鍋コース」を、ご宿泊のお食事でお楽しみいただけます。全国大会で優勝したあんこう鍋を、ぜひ一度ご賞味ください。

▼あんこう鍋プランのご予約はこちら

ご自宅でもお楽しみいただけます

「天然あんこう鍋」は、当館が所属する海月館グループの公式オンラインショップ
「海月うまいもん市場」にて、お買い求めいただけます。
旬を迎える今の時期は、より新鮮にあんこうを楽しめる「冷蔵」でのお届けもおこなっています。

▶︎天然あんこう鍋のご注文はこちら（海月うまいもん市場）